Kelas Private Dengan Azian(Wan Cu)

TEPAT Jam 9pg.Pn Azian atau Yan dah menanti di luar pagar..saya yang terkejar-kejar membuka pintu kerana tak dengar loceng pagar.Mana nak dengar,2-2 loceng kat luar dah 'demam'..kadang2 bunyi,kadang2 buat hal..sabar je lah.

'Salute' sangat pada Yan..bab 'punctuality'@tepati masa ni betul2 dijaga..sebenarnya orang islam kena macam ni lah kan..tapi sayangnya,selalu juga terkandas..hal anak lah,hal suami lah dan macam2 lagi seribu satu alasan bila dah lambat.Takpelah..awal tahun,AWAL MUHARRAM ni nak berazam nak 'punctual' pada waktu solat.Ameen!

Alkisahnya..hari ini menu pilihan adalah: TUNA QUICHE,LAVA CHOC CAKE & CHEESE TART FILLING.

Yan nak belajar sebab nak serius buat bisnes.Dah dapat offer pun utk sain kontrak dgn company besar..cuma tengah 'pening-pening lalat' memikir,nak sain ke tidak.Tapi dah belajar ni,bolehlah praktis2 dulu sblm supply kat company besar tu yea..ke nak akak buat kan?? satu dua bolehlah kan..

                  Terror jugak Yan menguli..tup-tup dah jadi doh.Ok lah tu...boleh start bisnes..........

                Memang sengaja bagi Yan ''full hands on kali ni''..baru dpt 'feel' air tangan sendiri.

      Ni Yan's favourite's part.Main-main dengan Cheese tart filling with blueberry.Jgn jadi cup cake yea!

Dah siap pun! EHH!! sekejapnya.Itulah komen dari Yan bila dpt masak semua ni dlm kurang dari 2 jam.

Sessi food testing and tasting! Tapi alahai..awat Yan jamah ciput sangat.Kalau org lain,dh NGAP masuk mulut semua.

Tuna Quiche,Lava Choc Cake & Cheese Tart

Inilah kesemua hasil yang telah di 'baking' hari ni.Sayangnya,Pn Azian tak nak bwk balik..lepas kena paksa baru bawak balik,tu pun sikit sangat.Alasan:''Takde sapa nak makan!'' Mujur ada tetamu dtg lepas tu,Pn Linda dan suami.Ingat tau!.Kelas nasi Arab hari rabu dpn,insyaAllah.Ramai nak serbu kelas Linda ni.

Ok lah,berehat dulu utk sekarang.Utk yang berminat menghadiri 'special class',calling-calling atau sms pun boleh yea.Kelas 'personal'mcm ni taklah mahal sangat..bermula dari Rm150 sahaja.

Salam ceria dari saya,
Rozana 
019-2231442
homecafekitchen