Mini Lapis Cheezy Dessert

Tiramisu bar

Mini Lemon Cheese cake

Tutti Fruitty Cheese

Lychee Triffle

Mini Oreo Cheese

Blueberry Cheese

Corak ''Spider Web'' Blueberry 

Kelas seterus saya adalah MINI LAPIS CHEESE CAKE! Yummy! Yummy! Sangatlah 'rich' dengan 'Cheese + Fresh Cream' nya..maka kerana itulah pek ini dibuat khas bersaiz 'MINI'...cukup untuk seorang! melainkan bagi yang benar-benar sukakan keenakkan keju berkrim.

Antara yang akan saya kongsikan adalah:

1.Lemon Cheese Cake (Favourite saya..)
2.Lychee/Fruits Triffle berkastard
3.Tutti Fruitty (sangat mewah dgn buah peach dan anggur)
4.Oreo Cheese (kanak2 pasti gemarkannya..)
5.Mini Blueberry/Strawberry cheese  (cantik hiasannya dgn spider web)

Yuran kelas? tak se mahal mana..Jika 2 orang,@Rm120..jika 4 orang ke atas @Rm100
Setiap seorang dapat bawa pulang 20 Mini pek ini berbagai perisa.

Yang penting,ilmu dapat dikongsi dan perniagaan dapat dimulakan dengan segera.

Hubungi saya di talian 019-2231442 untuk tempahan kelas.

Sekarang adalah masa untuk bermula dan mencuba!

KOLEKSI KEK & 'DESSERT'

Kegemaran saya memang membuat PEMANIS MULUT..memang selalu buat untuk keluarga tapi sayangnya suami dan anak-anak menjamah dengan begitu sedikit sekali.Jadi saya ambil peluang untuk buat masa ada jamuan,'gathering' keluarga & bila ada permintaan istimewa dari kawan2.

Jangan gundah kepada yang ingin belajar,saya telah masukkan sekali menu-menu ni dalam SENARAI MENU PILIHAN di kelas masakan saya.

Kita layan foto-foto berikut:

Ana Muslim Cake

Chocolate Sponge Cake

Rainbow Birthday Cake

Rainbow Cake

Peach Mocha Triffle

Kiwi Tiramisu

Oreo Ice Cream Cake

Fruitty Cheese Cake

Mascarpone Cheese Cake

Pavlova Triffle

Puding Koktel Laici

Dan banyak lagi....hubungi kami untuk mengetahu beberapa lagi jenis kek dan ''dessert'' kegemaran anda...tak rugi menjadi mahir kan...

Pn Rozana 019-2231442

(Kajang.)

Hiasan Cup Cakes

CUP CAKES!

Kepada pencinta ''cup cakes'',anda boleh 'try' datang ke worksyop saya...kami akan membantu anda mendekorasi kek cawan kegemaran anda.

Mungkin boleh belajar kek yang asas seperti ''VANILLA CUPCAKES'' atau terus kepada yang sentiasa RED dan HOT kini iaitu ''RED VELVET''.Jika anda ''beginner''@ tidak tahu langsung mendekor kek cawan,di sini ada beberapa teknik dan kaedah asas menghias kek.

Antaranya:
1.''Spiral technique'' (teknik asas pusing2)

2.''Grass technique''

3.''Rose Technique''

4.''Free Style''/frosting

5.''Edible image sticker''


Jom tengok gambar CT dgn kek cawan kami...

''SIMPLY SITI''

Grass Technique

Jangan terkejut ya..ni bukan ''super impose''..memang ''real''..bagaimana dapat ni? Adalah...''BIARLAH RAHSIA''...kata CT..bukan kata saya..

Adik saya,Rohaiza@eja akan membantu saya sepanjang kelas dekor..malah kek di atas tu dialah yang hias...saya akan bantu dengan persiapan kek,beliau pula akan tunjukkan teknik2 menghias.

Jom layan beberapa gambar kek yang sempat disediakan untuk makan-makan...

Cartoon Image

British flag/Free Style

Rose Technique

Basic Spiral

Multi Design

Simple & Sweet

Jika berminat,sila hubungi saya di talian: 019-2231442 (Pn Rozana )utk kelas ''personal'' atau berkumpulan.

Untuk kelas ''Personal'',hanya Rm200 seorang.

Kelas ''berkumpulan'' @ Rm120 seorang (min 4 orang)

Boleh juga email ke homecafekitc@yahoo.com utk membuat temujanji kelas.

Jumpa anda nanti..!